秋冬时节,多数老年人都会感觉到手脚冰冷,一整夜都无法捂暖。因此吃些温补类的食物才能有效地为老年人驱寒,提高免疫力。可是什么样的食物才适合体质较为虚弱的老年人呢?本文就推荐两种红色的食物,让老年人由内到外温暖起来。
推荐一:红糖
红糖被誉为东方巧克力,它具有温阳、暖胃、健脾的疗效。民间就常用生姜红糖水这样简单的茶饮来治疗风寒感冒或胃寒患者。老年人多半惧怕摄取到高糖分,引发高血糖或糖尿病。但红糖糖分较低,不会引起龋齿、不会升高血糖,恰好适合老年人食用。趁热喝,既能暖身,又能预防感冒,改善怕冷症状,提高身体免疫力。
推荐菜式:米醋红糖生姜茶饮
材料:生姜1块,米醋适量(盖过生姜即可),红糖适量。
做法:取新鲜生姜洗净,然后切成薄片,放入米醋中浸泡一天。每次用3片生姜加红糖适量,冲泡开水当茶饮。
推荐二:枸杞
枸杞是一年四季都适合的药食两用的平价食材,但要想在秋冬时节发挥出它最好的疗效,那么就要与桂圆、大枣、山药等搭配煮粥即可。此次推荐的菜式是与山药搭配。主要因为山药能补脾养胃,生津益肺,补肾涩精,同样是暖脾胃的好食材。
推荐菜式:枸杞山药粥
材料:枸杞子20克,山药30克,糯米50克,白糖少量。
做法:将枸杞子、山药和糯米同放锅中,加适量清水,用大火开后改小火慢煮半小时至米熟烂,加糖放温服用。
免责声明:本文仅代表作者个人观点,与养老百科网无关。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并请自行核实相关内容。
上一篇:十大养生菜 养生进补不可少
“随着对新冠肺炎的逐步了解,我们越来越认识到提高自身免疫力的重要性。” 6 月 11 日,沈阳市安宁医院营养科负责人刘畅称,老年人作为特殊人群更应提高免疫力。 增加蛋白质的
我国有腊八喝粥习俗,腊八粥原料富含多种营养成分,属于高蛋白、低脂肪食品,男女老幼皆宜。不过不同年龄、体质及有不同疾病的人,腊八粥选材应适当增减。去看看不同人群的腊