空巢与失智 ,几乎是大多数老人,在步入古稀之年后面临的最大困境。缺乏沟通 、记忆缺失 ,阿尔茨海默病无疑是一场始于暮年的记忆战争,在这场“战场”中 ,几无胜利的可能。 而在综艺《忘不了餐厅》中的每一个人 ,都正在试图与这个疾病作对抗:从镜头前的五位认知障碍老人,到黄渤等节目组成员。《忘不了餐厅》第一次将疾病放置在了聚光灯下 ,意图构筑起一条患者与社会之间交互的通道 。 或许回到现实,老人们的记忆依然会随着时间的洪流而退,但爱与理解早已通过节目中的点滴融入了他们生活中的日常——而这才是延缓认知障碍的良药。 “忘不了餐厅”坐落在深圳较场尾的一个海边度假村内。这是一家由五名认知障碍老人当服务员、黄渤、宋祖儿等明星当店长的特殊餐厅 。餐厅的面积不算太大 ,约一百来平方米,有院子、草木、小猫小狗,门前还开着灿烂的康乃馨。木色与白色相间的主体建筑,让整个餐厅显得亮堂堂。 餐厅于今年3月开始正式“营业”,往来的客人便络绎不绝 。由于老人们的病症,客人们偶尔会被上错菜或漏菜 ,但结束用餐后 ,几乎每个人都会带着善意离开 。尽管节目结束后 ,餐厅逐渐清静了下来 ,但借由这一家小小的餐厅 ,认知障碍与阿尔茨海默病等看似普通实则往往普遍被误解的病症,却开始与社会大众有了连接:人们得以进一步理解这类病症 ,老人则得以放下“病耻感”,尝试融入社会。这便是《忘不了餐厅》这个节目迈出的第一步 。 正如胡公英所说 :“我们从未失去过希望,我们再次投身于社会,来证明我们有存在的价值。我们热爱生命也爱我们的孩子和亲人,同时也享受人生,这就是我们来这工作的原因。这是一种尝试,是为了告诉和我们一样的老人们,不能把自己关在家里,然后等待着死亡降临 ,我们要走进人群 ,加入社会,这才是我们的目的。
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